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养生食疗食谱大全【美食】春季食疗食谱大全!

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发表于 2019-11-20 06:32:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
  2.将打平均的蛋液细致纱网,滤去蛋液中的絮状物(这一步很主要,决定着蛋羹能否丝滑、细腻。没有细纱网也能够用屉布或丝袜取代)。
  4.用保鲜膜封住,但要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞。如许做是为了不让蒸馏水滴到蛋液上。一切预备彻底后,就能够上锅蒸了。

  原料:银耳15克,木耳15克,红枣30克,桂圆30克,枸杞30克,干木樨2小勺,水适量,冰糖适量。


  原料:柴鸡1只,口蘑150克,食盐5克,葱5克,姜3片,蒜5瓣,花椒5克,干辣椒5个,料酒5克,胡椒粉5克,动物油1汤匙。

  3.锅里放油,插手番茄酱,蒜片,炒到油酱夹杂后,插手西红柿丁,翻炒平均后,插手菜花。加少许水,少许糖、小炖3-5分钟,插手淀粉水勾芡,加盐出锅。

  6、处置冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,包管冬瓜下锅不散。海带买回来,先泡起来。

  原料:牛腩1000克,土豆1个,胡萝卜1根,小茴香10克,花椒15克,八角2个,桂皮1根,香叶3片,草果1颗,大葱3节,姜片3片,老抽45ml,盐15克。
  1.牛腩洗净,切成2cm见方的小块,土豆和胡萝卜别离切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香料放入炖煮包中。


  原料:冬瓜500克,葱油40克,花生油35克,甜酱25克,酱油25克,白糖10克,精盐3克,姜末少许,水淀粉20克,高汤100克。
  2.锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、酱油、白糖、高汤、开后转微火烧,冬瓜块烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。
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